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香肠作为他儿时的回忆，在很多场合扮演着美好存在。特别是卧着一颗鸡蛋的香肠煲仔饭，满满的酱料，加之颗粒饱满，口感软糯的一层厚厚的米饭，吃起来能让人及其满足。
台式的香肠带点腊味，而广式的香肠则带着酒味。做法沿袭古风，不管是什么风格，制作出的味道也都正宗而浓厚。用刀切成薄片，摆在一旁的碗碟里备用。打掉了欲伸过来的毛爪子，点着克里鼻尖警告她不准偷吃。
“喵——”克里显然对姜阮的阻止表示了不满，蹬着腿，趴到一个薄底盆子上不动弹了。
姜阮抬头扫了一眼，觉得那个盆子被委以重任，心底悄咪咪希望用时不至于发现裂痕。
葱花是不可或缺的材料，被姜阮处理好后放在一边。最神秘的调汁，姜阮掺入了生抽老抽、盐糖水分之外，还特地掺入了一些鱼露。淋着芝麻油后，用筷子搅匀，
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